早安健康

碧昂絲刷新葛萊美記錄!運動維持巡迴好表現,吃蔬食掌握5原則產後速瘦身

新聞中心蔡經謙
2023-02-21 15:00:00
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【早安健康/蔡經謙報導】國際流行天后碧昂絲(Beyoncé)日前以最新專輯《潮流復興》拿下2023葛萊美「最佳舞曲/電音專輯獎」打破歷史紀錄,獲得葛萊美獲獎最多音樂人的殊榮。碧昂絲出道至今,始終維持良好身材,新專輯封面只用水晶遮掩重要部位,領獎時的性感打扮更引起不少討論,而為了在巡迴時能唱跳、跨越舞台,平時的運動鍛鍊更是不可少。

碧昂絲以新專輯拿下生涯第32座葛萊美獎,打敗古典音樂大師Georg Solti,成為拿下葛萊美獎最多的音樂人,她上台時仍難掩激動,直言想好好感受當下,「因歌唱表演而獲得榮譽感覺很棒」。拿下「年度製作獎」的饒舌歌手麗珠(Lizzo)則向碧昂絲致敬表示,碧昂絲的福音歌曲,讓她也想用她的音樂帶給人們同樣的感動,可說碧昂絲改變了她的人生。

碧昂絲上台領獎時穿著香檳金馬甲,拼接銀色金屬光澤禮服,既典雅卻又性感地勾勒出腰身、胸型,再露出一雙大長腿,盡顯穠纖合度,令民眾眼睛一亮。

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碧昂絲透過運動維持巡迴體態,燃脂、肌力、爆發力、靈活性都是訓練關鍵



碧昂絲巡演相當吸睛,總是身著設計精美的緊身衣、褲,還會加上複雜、快節奏的舞蹈動作,整體表演不僅需具爆發力,同時還得兼顧靈活、柔軟的身段,為了達成表演效果,碧昂絲特別借重教練Marco Borges的幫助,助她完成瘦身、巡演所需的爆發力、耐力、靈活性與平衡感。

Marco Borges是美國知名運動生理學家、素食營養學專家,連歌手Jay-Z、珍妮佛羅培茲(Jennifer Lopez)、夏奇拉(Shakira)等饒舌、動感歌手都曾是他的客戶。在運動上,他曾受訪指出,碧昂絲會透過拳擊、戰繩與伏地挺身燃脂、增強精力,藉由訓練,身體很快就會「沒油了」,但是,耐力就會漸漸變強,同時,他也會讓碧昂絲透過壺齡深蹲、推舉,打造肌力,

此外,碧昂絲演唱時需要橫跨整個舞台,而短跑則是訓練她耐力與爆發力的最佳方式,1分鐘快跑、2分鐘快走、持續30分鐘的間歇跑,是她跑步的重要策略。

除了肌耐力與身材外,為了巡迴時的熱舞表演,碧昂絲的平衡感,而鍛鍊結束後,也不忘伸展,維持身體靈活性。若民眾對碧昂絲的日常運動感興趣,他曾於社群分享了一套鍛鍊過程,這套動作由有氧、核心、力量訓練組合而成,包括:
  • 站立側捲腹:每側各10次
  • 拿藥球仰臥起坐:20次
  • 拿啞鈴進行有氧拳擊等動作:10次
  • 左右橫跳訓練椅:10次
  • 弓箭步:每側10次

 
 
 
 
 
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不只變瘦連皮膚睡眠都變好!下一頁看看碧昂絲的「22日營養瘦身計畫」秘訣吧


碧昂絲產後速瘦身飲食!透過蔬食5原則,還可改善睡眠、心情



Marco Borges曾透過營養計畫搭配運動,幫助碧昂絲在生完第一胎後迅速瘦身。之後,因為碧昂絲決定要更積極地掌握自己的健康,因此進一步嘗試了Marco Borges提出的「22日營養瘦身計畫」。

Marco Borges表示,這套飲食計畫可以消除過度加工食品對身體的過度負擔,身體還會變得更有能量,睡眠、肌膚狀況與心情也會有所不同。碧昂絲也坦言,本以為會跟以前一樣,覺得自己處處受限,不能享受食物、缺席各種聚會,讓整個人頭痛又易怒。

沒想到,相較於之前的飲食方式,此舉不僅讓她減重更加順利,肌膚狀況也更好了,此外,睡眠、消化問題都同時獲得改善,思緒也變得清晰,心情充滿正面能量,簡直不敢相信,可以靠食物變得這麼健康,並順利瘦下近30kg(65磅)。

Marco Borges在《植物性飲食革命:22天改造身體、重塑習慣》中提及,22日蔬食減重須根據以下5原則:
  1. 不吃加工食品,以蔬食為主
  2. 吃滿三餐
  3. 每餐攝取80%碳水化合物、10%脂肪、10%蛋白質
  4. 每日運動30分鐘
  5. 大量飲水
同時,書中也提供了一日菜單與碧昂絲最愛的蔬食料理供讀者參考:
  • 早餐:吃加入奇亞籽的香草冰淇淋和莓果類
  • 午餐:吃紫包心菜和蘋果做的沙拉、烤地瓜
  • 晚餐:吃黑豆和藜麥沙拉

食譜:核桃萵苣沙拉材料(2~4人份)
  • 碎核桃:200g
  • 孜然:2小匙
  • 香菜:1小匙
  • 椰子醬油:2小匙
  • 辣椒粉:少許

作法
全部材料混和,放在蘿蔓萵苣上即可。

需要注意的是,儘管碧昂絲在2019巡演時拍攝影片,在演唱會前44天顯示自己的體重約約79kg(175磅),後續透過22日飲食原則與運動順利成就登台的纖細身材。不過美國營養師Emmaline Rasmussen提醒,巡演彩排可能早在幾個月前就已經開始,碧昂絲的體重減輕是持續了好幾個月的漸進式減重,而非「速成方式」,且在專家的監督下,並非透過「挨餓」瘦身,而是會視運動強度調整餐飲用量。

此外,若嚴格依照食譜進行三餐減重,由於每天只能攝取約1400大卡,雖然有減重效果,但也可能產生身體不適。英國營養學家Daniel O'Shaughnessy指出,當再加上運動,這個熱量可能攝取太少,導致民眾覺得特別精疲力竭,甚至對部分民眾來說有危險性,建議民眾仍須遵照營養師或教練的指示瘦身較妥。


參考資料:
  1. 請依序輸入參考來源

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