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洋蔥皮別丟！日本達人教洋蔥皮「4大神奇妙用」電鍋焦黑15分鐘清乾淨
洋蔥營養豐富豐富，一般人都把洋蔥皮剝掉後直接丟掉，但其實洋蔥皮富含心血管保養好物「槲皮素 」，不僅可煮水入菜再利用，甚至還能作為去除廚房頑垢的最佳幫手！
2024-08-22
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用錯鍋子！他「雙癌纏身」 一驗全是致癌物！名醫揭這些日用品恐也有毒
家中煮飯的鍋具出現「這狀況」小心吃進致癌物！一位男子不幸罹患腎臟癌、膀胱癌而返台就醫，檢查才發現體內「全氟碳化物」數值超標，原來1個舉動無形中讓毒素全下肚。
2024-07-16
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補鐵狂吃櫻桃、葡萄竟然錯！12種高鐵食物一圖看清單
「多吃櫻桃、葡萄可以補血、補鐵耶！？」也很常在特殊節日~像剛過不久的聖誕節和跨年~聽到身邊朋友說喝「紅酒、葡萄酒可以補鐵好棒？」
2023-01-10
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不沾鍋用錯可能釋放毒素、會致癌？6招防毒安全避險！
不沾鍋具備不沾黏、省油、好清洗的特性，是許多人的料理好幫手。但近日國外研究指出，不沾鍋上只要有一道刮痕，就可能釋放出大量有毒微粒，吃下肚可能有致癌風險。
2022-11-23
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鑄鐵鍋釋出致癌重金屬量超標！選鍋、開鍋、清洗，專家各有私房祕技
鑄鐵鍋的導熱性、保溫效果佳，是不少家庭的愛用鍋具。不過，挑選、使用鑄鐵鍋有撇步，以免一不小心過量金屬吃下肚！
2021-12-17
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買新鍋子冒黑油，小心傷腦致癌！開鍋清潔步驟教你防毒自保
日前有民眾發文闡述新購的不鏽鋼鍋碰到的狀況，原是令人雀躍的開箱之喜，因為少了關鍵第一步：沖洗，竟被鍋體分泌的黑色油質嚇壞，但也讓許多人學到關於廚具保養的小知識！
2021-03-12
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鍋子用30年還閃亮亮像新的！譚敦慈不藏私公開養鍋清潔秘技
2020-01-03
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洗對可以延長不沾鍋、不鏽鋼鍋壽命！8種材質鍋子清潔秘訣
不沾鍋、鐵鍋、不鏽鋼鍋…家中鍋具百百種，每種有不同清潔方法，日本家事達人告訴你，家中的不鏽鋼、鋁、琺瑯、鐵、銅、玻璃等各種材質的鍋具，這樣清才不會傷鍋！
2019-10-08
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洗碗精：長期使用恐傷胎兒！用1物自製洗劑安心除垢
日常生活中的清潔劑如果碰到水，會分解成親脂性的壬基酚，幫助起泡沫、去除鍋具器皿上的髒污，如果孕婦長期使用，會透過胎盤傳給胎兒，造成男嬰雌性化，女嬰卵巢萎縮
2019-09-21
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琺瑯鍋燒焦救星！家事達人教3招，清潔後又是一只好鍋！
琺瑯鍋一旦燒焦、有髒汙就特別明顯，而且琺瑯容易磨損，也不能使用鋼絲絨刷洗，究竟該如何清理才好呢？日本家事達人推薦簡單的方法，幫助在不損傷鍋體的前提下清潔琺瑯鍋！
2019-09-03
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