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金棗柑橘類營養第一,春節吉祥果抗癌、防高血壓

金棗柑橘類營養第一,春節吉祥果抗癌、防高血壓

宜蘭盛產金柑,是蘭陽地區有名的伴手禮,金柑成熟期在農曆年前後,產期在每年11月至隔年3月,過年時供桌常看到帶葉的金柑鮮果串或是結實累累的金柑應景盆栽

2024-02-09
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金棗營養稱霸柑橘界!跟著營養師做果醬安心控血糖

金棗營養稱霸柑橘界!跟著營養師做果醬安心控血糖

金棗又名金柑,富含天然果膠(纖維)、維生素C、類黃酮成份、有機酸及礦物質等。營養師教您自製無糖、無化學色素的金棗果醬,更適合想要控制血糖或體重的人!

2018-02-09
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止咳化痰顧喉嚨,這帖最好!樓中亮私藏金棗配方

止咳化痰顧喉嚨,這帖最好!樓中亮私藏金棗配方

【早安健康/樓中亮醫師(「樓中亮中醫體系」院長)】幼兒及老人的免疫力較差,是感冒著涼的高危險群,今天就來教大家作一道簡單好吃又能止咳顧喉嚨的蜜餞茶點—「麥芽金棗

2017-02-08
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金棗營養居柑橘類之冠!抗癌、護血管、止咳都有效

金棗營養居柑橘類之冠!抗癌、護血管、止咳都有效

每到過年家中擺上一盆金棗,金黃色的果實象徵吉祥富貴,清香撲鼻裝飾極好。其實金棗不但美觀,營養價值更是位居柑柑橘類水果的榜首,抗癌、防結石、鎮咳化痰、預防血管硬化

2024-02-08
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金棗好處多!不只防感冒,還能預防動脈硬化、降膽固醇

金棗好處多!不只防感冒,還能預防動脈硬化、降膽固醇

【早安健康/楊佩璇編譯】過年期間,家中少不了擺上一些象徵吉祥的時令水果,像是象徵「大桔大利」的金棗等,長期放置不僅會讓金棗乾扁腐壞,最後下場常常是進垃圾桶,十分...

2015-03-06
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