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減肥忌澱粉?營養師打臉:2原則吃澱粉會瘦
吃澱粉會發胖嗎?營養師指出重點是吃多少、怎麼吃,否則可能導致體能下降、深夜低血糖等問題,應選擇糙米、地瓜、南瓜等膳食纖維豐富的澱粉食物幫助減肥。
2018-09-09
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地瓜洋蔥發芽有毒?營養師闢謠:致命根莖類是它!
發芽後的馬鈴薯,茄鹼含量可高達每公斤5000毫克,而且無法經由高溫烹煮破壞,也難以其他方式去除。家裡的馬鈴薯發芽了嗎?為了健康,扔了吧!
2018-04-30
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小鮮肉當道!燃脂增肌怎麼吃?型男營養師告訴你
我們從「9種營養素」的角度切入,著重於日常生活中的食物選擇,透視這些營養素對於「肌肉建構」與「脂肪燃燒」有什麼樣實質的助益!
2018-04-24
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