美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客

美國家醫科醫師日前在社群分享，她會像「躲瘟疫」般盡量避免、拒吃的5大食物，避免食物中毒甚至死亡。其中台灣人最常吃的「米飯」竟因一狀況也榜上有名，掀起熱烈討論。

即食雞胸肉不要打開就吃！「真空≠殺菌」防致命毒素5招自保

近年來各家超商主打真空包裝的即食雞胸肉，不管是忙碌的上班族、健身減重族，都能快速享用、補充蛋白質，然而，吃真空包裝的食品如果少了幾個動作，可能帶來食物中毒危機！

偏頭痛到底是哪裡痛？一次了解慢性偏頭痛5大症狀與治療方式

突如其來的頭痛總是令你痛不欲生，彷彿緊箍咒一般，痛得令人只想在地板上打滾，如果你頻繁的遭受劇烈頭痛侵襲，小心！慢性偏頭痛可能已經找上你囉！

頭痛能治癒！醫師教你預防頭痛、有效止痛，4個關卡把頭痛治到好

肉毒桿菌素有哪些功效與副作用？皮膚科醫生專業建議一次告訴你

肉毒桿菌素在醫學上發現已經超過百年，最早在1822年，但是曾幾何時，此種世紀毒藥已經變成世紀神藥，美國時代周刊還曾經以之為封面報導...

低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎？營養師詳解安全的條件

舒肥烹煮溫度僅介於40至60度，真的安全嗎？營養師指出肉加熱至55度後至少維持89分鐘，或是加熱到60度後維持9分鐘，並挑選衛生良好的冷凍冷藏肉，避免食安疑慮。

鹹菜蜜餞查出過敏添加物！林杰樑：我家小孩不吃原因還有...

北市衛生局農曆年前抽驗食品安全，其中年菜常用的梅乾菜、榨菜，各被檢出2件與1件防腐劑超量。林杰樑醫師表示，需經「長黴程序」而成的醃漬物常有黃麴毒素汙染之虞。

嬰兒吃蜂蜜中毒致死！未滿一歲千萬別吃，想不到這食物也要小心

今年三月底，日本一名男嬰因為食用蜂蜜而引起肉毒桿菌中毒死亡，成為日本30年來第一例嬰兒肉毒桿菌中毒死亡的病例。專家提醒，一歲後腸道菌叢完備後才可以食用蜂蜜。

除皺變美麗 不可不知肉毒桿菌

肉毒桿菌所產生的肉毒桿菌素是許多女性心目中的除皺聖品，但你不能不注意，肉毒桿菌具有劇毒，且效果有限制，並非所有族群都適合施打。 「變年輕」是每個熟齡男女的心...