「糯米」的搜尋結果
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高纖低醣好消化！端午節想吃不想胖，首選這3種口味粽子！
陳佳祺營養師提醒，粽子的主要成分是糯米較不易消化而引發脹氣，且高GI易使血糖上升。建議可以選擇白米、黑米、紫米、糙米、蒟蒻米或花椰菜米來取代部分糯米。
2022-05-30
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肉粽熱量一顆多少大卡？吃粽子3原則不脹氣、血糖爬得慢！
癌症關懷基金會葉嘉豐營養師表示各類粽子(南北粽、甜粽、鹼粽、冰粽)皆可以吃，只要把握三大原則，粽子也能吃得均衡健康無負擔。
2020-06-24
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別讓心血管凍未條！學會這道抗寒薑絲湯讓身體不再冷
身體冰冷除了常見的酸痛不適以外，還可能提高糖尿病、心腦血管疾病甚至癌症等疾病風險，日本料理研究家針對身體冰冷問題，推薦了一道簡單又美味的「薑絲糯米雞湯」溫潤身體
2020-01-18
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冬至吃湯圓腹脹飆血糖？營養師：4族群小心吃
冬至團圓吃湯圓象徵添歲。而今年69歲患有糖尿病的王伯伯，5～6顆湯圓一次下肚後，不僅腹脹難受，連飯後血糖都比平常還高。營養師提醒湯圓主成分糯米含大量支鏈澱粉
2018-12-19
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端午習俗防病養生的秘密！跟著中醫養生過端午
端午將至，戴香包、掛艾草等習俗其實有養生內涵，艾葉芳香、苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕。香包其內多為艾葉、木香、桂枝等，具芳香化濕、開竅避穢之功效。
2018-06-13
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這種糯米GI值竟比糙米低！更能控血糖抗發炎
何美鄉醫師：近期日本研究發現，糙糯米比起一般白米和糯米，GI值升糖指數更低、有助控制血糖，膳食纖維等咦營養素也具有抗發炎效果，是糖尿病患者的一大福音
2017-05-27
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日本過年必備！吃「和式年糕」為新年祈福
日本人過年吃麻糬，除了喜歡杵打出的Q脆口感，其實也希望吃了麻糬之後，能發揮猶如「麻吉」般的粘纏功力，新年繼續在工作及事業上打拚下去。
2017-01-31
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「藥穀」紫米護心助代謝，別和這些食物一起吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】有「藥穀」之稱的紫米，富含膳食纖維和多種營養素，更具有潤肺養胃、補中益氣等功效。紫米含有鐵質，應避免與茶同食，使茶中的生物鹼刺激胃部
2016-11-05
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端午時節五毒皆出，新蒜煮蛋抗毒、大蒜水防脹氣
【陳允斌（食療養生作家）】端午吃粽，能在盛夏前以糯米補腎氣，糯米容易生濕氣，搭配紅豆沙可去濕、包蛋黃有養心功效。吃多消化不良可以喝大蒜水，幫助抗病、殺菌、消積食
2017-05-27
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糯米養血、糙米整腸！4種常吃食用米吃對更養生
了解各種未精製的全穀雜糧食物，並找到最適合自己吃的類型是很重要的。以下分別介紹稻米、糙米、糯米、小米4種常吃的食用米的營養功效及食用撇步！
2023-05-30
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