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禽流感有什麼症狀、會傳人嗎?預防禽流感謹記「5要6不」

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禽流感是最常見的新型A型流感之一。隨著病毒演變,當人類受感染,不僅產生高燒、身體不適、咳嗽、喉嚨痛等症狀,甚至還有致死危機。

2023-03-13
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溏心蛋、半熟蛋有細菌嗎?該怎麼殺菌?

溏心蛋、半熟蛋有細菌嗎?該怎麼殺菌?

雞蛋含有人體所需的八種必需胺基酸、卵磷脂、多種維生素及礦物質,但怎麼吃才健康?為了預防蛋殼表面的細菌,建議購買洗選蛋、煮熟食用。

2018-01-15
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雞肉:肉類中的紓壓天王!放鬆助眠、直腸癌風險降50%

雞肉:肉類中的紓壓天王!放鬆助眠、直腸癌風險降50%

雞肉是肉類裡面脂肪含量最低的,特別是雞胸肉部分。雞胸肉每100g之中含有23g蛋白質,並且富含必需胺基酸。同時,雞胸肉也是肉類中的紓壓天王,可快速消除疲勞

2018-09-14
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不怕禽流感!4招挑對好鷄精

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2017-02-14
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蜂蜜防蛀牙、燕窩治禽流感!老祖宗秘方神奇治癒力

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【早安健康/江守山(腎臟科名醫)】 正因為天然保健食品具有良好的保健功效,所以即便沒有經過醫學研究,老祖宗也早已發現它們的好,並將用法代代相傳至今。但隨著醫學科...

2016-02-05
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台灣史上最嚴重禽流感 元兇大追縱

台灣史上最嚴重禽流感 元兇大追縱

文/朱淑娟 從1月9日屏東縣大武山一處蛋雞場爆發H5N2亞型高病原禽流感,其後在屏東、高雄、台南、嘉義、雲林、彰化、桃園等縣市,超過兩百個雞、鴨、鵝場爆發禽流感...

2015-01-26
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禽流感疫情升高!毒物專家林杰樑教你16點預防措施

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禽流感疫情持續擴散,農委會1/18公布首個土雞場染新型H5N2。禽流感疫情爆發10天以來,鵝場損失最慘重,從最初死亡隻數僅佔全台總在養量1.4%,至1/18統計...

2015-01-19
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