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團購夯品「玄米油」污染物超標!2款食用油下肚恐致癌+基因毒性

團購夯品「玄米油」污染物超標!2款食用油下肚恐致癌+基因毒性

食藥署今天最新公布邊境檢驗不合格的食品名單,日本「玄米胚芽油」、阿拉伯聯合大公國「棕櫚油」都被檢出汙染物質和毒素縮水甘油脂肪酸酯(GEs)超標

2024-07-09
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用好油、顧健康 泰山油品70年專業經驗 實在、安心掛保證

用好油、顧健康 泰山油品70年專業經驗 實在、安心掛保證

消費者對優質油品的關注度提升,選好油、做好料,親自下廚體驗料理趣味,亦成為不可或缺的日常,期盼以「泰山玄米油」拓展國產純油新藍海,為泰山70週年再度開啟新篇章。

2020-06-19
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為愛料理,營養師推薦這1種優質好油!

為愛料理,營養師推薦這1種優質好油!

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2020-05-29
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血管不硬化就能防中風!聰明為血管「加油」強化保護力

血管不硬化就能防中風!聰明為血管「加油」強化保護力

玄米油中的一種健康成分,抗氧化能力高達維生素E的50倍之多,能幫助去除血管中的膽固醇,對預防動脈硬化、心腦梗塞有正面幫助,趕快來看怎麼吃、建議吃多少才健康!

2020-01-13
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對症根治自律神經失調!這時健走、玄米油幫助改善

對症根治自律神經失調!這時健走、玄米油幫助改善

【早安健康】自律神經失調是一種現象,一種症狀,而不是一個診斷的病名。所謂抑制交感神經藥物,基本上也只是減少交感神經的作用,主要是讓心跳慢一點,血壓低點,並不是真...

2015-12-14
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心腦血管疾病救星:玄米油這樣吃,降膽固醇抗酸化

心腦血管疾病救星:玄米油這樣吃,降膽固醇抗酸化

【早安健康/林明慧編譯】玄米油,也就是台灣早期常作為食用油的「米糠油」,由於是直接將稻米壓榨成油,完整保留米糠、胚芽的養分,富含蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質...

2015-11-05
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玄米油獨有成份!平衡自律神經改善疲勞感

玄米油獨有成份!平衡自律神經改善疲勞感

【早安健康/王之義】米在精製時碾除的米糠就是玄米油的來源,所以它就是台灣早期曾一度風行的米糠油。米糠在日本是健康的原料,用途廣泛,從醃菜到提煉出保養品原料。米糠...

2015-02-13
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