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夏天最易變質的5種食物！恐成細菌溫床吃壞肚、這種水果上榜
每年5到10月是全台食物中毒比例最高的時候，一旦食材沒有處理好，或是保存不佳，就容易變成細菌的溫床蛋，如果想預防食物中毒，食藥署也提醒「五要原則」。
2024-07-05
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《節氣知味》處暑秋老虎發威！解暑必吃「甜辣水梨冷麵」潤肺滋陰、低卡纖盈
「處暑」就要來臨了，處暑是表示終止的意思，象徵著「暑氣」的結束，夏季已然要遠去。 但是我們白天仍然會感覺很熱，就像古人說的「秋老虎，毒如虎」。
2023-08-22
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平衡自律神經的時間營養學！改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化
體內時鐘失衡，就可能影響自律神經平衡、荷爾蒙分泌與免疫力。而在夏季，若不顧好體內時鐘，再加上炎熱的天氣恐讓身體變得更不舒服。日本專家指出，留意飲食時間就可重置
2022-07-13
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吃宵夜不怕胖！營養師教你套公式算宵夜安全門檻
萬惡的宵夜時光要選哪一種宵夜比較好？高敏敏營養師教大家如何放心地吃宵夜也不會發胖，但首先要懂得算自己的基礎代謝率。
2020-12-13
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吃沙拉也可能讓你腎衰竭！大腸桿菌污染下肚3個地雷超危險
夏天氣溫高容易孳生細菌，尤其是涼麵、生菜等生冷類食品，容易繁殖大腸桿菌等致病菌，而上班族常吃的便當在冷掉之後同樣也是細菌孳生的溫床，不可不慎。
2020-07-12
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