水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味

每到熱炒店都喜歡來盤炒水蓮才過癮嗎？水蓮是很多饕客和減重族的心頭好，但也有不少人不愛吃水蓮，因為有些水蓮沒料理好，吃起來「土味」特別重，到底水蓮土味怎麼去除？

缺鐵容易手腳冰冷、失眠纏身！10大補鐵蔬菜有助手腳「解凍」抗虛寒

手腳冰冷得睡不著，遲遲無法入睡？手腳冰冷和你的失眠有關！怎樣改善這種手腳冰冷的虛寒體質？虛寒的一大原因就在於鐵質攝取不足，20~40歲女性特別有缺鐵症狀

水蓮高纖高鉀又低卡！一分鐘清炒水蓮，脆口鮮甜沒土味

水蓮：低卡高纖消水腫必備！炒水蓮用這招去土味又清脆

水蓮營養豐富，富含膳食纖維，鉀、鎂、鐵等營養素。除此之外，水蓮也有助於體內的鈉、鉀離子的平衡；而且水蓮熱量極低，每100克只有17大卡，符合現代人的減重需求。