韓式拌飯、煎餅、豆腐鍋！3道「植物肉」韓式料理，五彩鮮蔬配韓風醬料大滿足！

植物肉以全植物性材料製成，具零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍三個重要特點，也比真正的肉更能滿足人體的營養需要，國內摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都已引進植物肉菜單的

10年後，你想怎麼生活？活到老、也要健康到老

民眾應該要提早為自己的健康打底，避免每天大魚大肉、暴飲暴食，多攝取國人所缺的蔬果營養，補充膳食纖維、維生素、礦物質等植物營養素，才能延長自己的健康壽命。

100種植物營養素，幫助新陳代謝、打底健康好活力！

購買營養補充品，除了注意成分、來源、品牌之外，也要選擇從種子到成品全程追溯的品牌，在嚴格控管下，吃下肚的每一顆，才能安心又營養。

超級食物旋風！古馬雅智慧傳承：白奇亞籽的營養力量

奇亞籽通常是咖啡色及黑白紋理相混，只有少部分奇亞籽呈現純白色，包含豐富膳食纖維、多種必需胺基酸、植物多酚，為無法由人體自行合成的必需脂肪酸，須透過食物中獲得。

植物專屬DNA指紋　掃描基因營養不漏網

營養學界暢談植物營養素，起因好奇天然植物生命力旺盛泉源，深入追究發現，原來植物蘊藏豐富植化素，其抗氧化因子可以健全環境抵禦力，協助身體抵抗外來傷害。

植物性優質蛋白質大勝！低熱量、零膽固醇 營養無負擔

營養實證研究發現，大豆、豌豆、小麥「三合一」堪稱「黃金組合」，100%純植物性蛋白質的必需胺基酸比例完美，且可以巧妙互補平衡。

健康CC補給站！召喚「針葉櫻桃」神救援

針葉櫻桃被視為富含維生素C的珍貴「紅寶石」，均衡攝取蔬果不僅能輕鬆補給維生素C，還能兼顧植化素、礦物質及膳食纖維等豐富營養。

「蛋荒危機」，只求「卵磷脂」別罷工！找回身體代謝原動力

在缺蛋荒的關頭，除了從三餐飲食補給卵磷脂，營養師也建議，可以挑選健康保健食品，關鍵攝取足量卵磷脂。

腰圍變粗…別怪給大餐！「纖維小小兵」搶救體內環保

若是在生活中真的吃不夠，或經常與朋友聚餐而無法遵循，不妨嘗試添加纖維的飲料、保健食品補充膳食纖維攝取。

補鈣高手第一名竟是這種菜！台大名醫教你吃菜防骨鬆、遠離癌症高血壓