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口腔周圍發生慢性疼痛是「口灼症」的典型症狀。次發性原因可能是內分泌系統的問題，比如受到甲狀腺、糖尿病等慢性疾病影響，或缺乏維他命B12、葉酸或鋅離子等
有時早上起床嘴巴裡會發苦，有時單純是前晚吃了刺激性的食物，食物經消化後氣味跑到口腔，造成嘴巴發苦。但有時嘴巴發苦暗示著身體的6種變化。
