去皮相關健康好文，共3篇｜早安健康

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蘋果連皮吃有效防肝、腸、乳癌！這樣洗最安全蘋果防癌和促進健康的能力，和吃下的部分密切相關。喝蘋果汁代替真正的水果，或是捨棄蘋果皮，都會讓你錯失蘋果中許多關鍵的營養成分！沒想到蘋果皮竟有防癌效果？

2024-01-02

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連一流主廚都驚呆！3妙招削皮免用刨刀

連一流主廚都驚呆！3妙招削皮免用刨刀蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕怎麼削皮？還沒用完的高麗菜怎麼保鮮？只要利用家中的牙籤、鋁箔紙等小物，就能讓廚房備料、食材保存更輕鬆！

2018-03-26

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去籽去皮不抓狂　蔬果處理好簡單保存、清洗、篩選、去皮去籽、切段切塊......常下廚的人都知道，準備食材前置作業所花費的時間與精力，其實完全不亞於燒菜作飯。面對這些繁瑣的步驟，其實只要善用一...

2014-09-04

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