怕喝茶睡不著？博士：睡前「這杯茶」助眠又降壓！避失智風險因子

喝茶可以攝取到豐富的抗氧化兒茶素，但怕引響睡眠嗎？專家指出，茶其實還有「茶胺酸」，能幫助放鬆、緩解壓力焦慮、進而讓人更好睡，根據需求選對攝取時間最加分！

彭淮南每天都喝的養生秘方！冷泡抗發炎、熱泡控血糖，這樣喝還能助眠

綠茶風味迷人且富含營養，健康價值驚人，就連前中央銀行總裁彭淮南都將綠茶視為養生妙方。冷泡、熱沖綠茶都受到許多人喜愛，營養師以1表說明冷、熱綠茶的營養差異。

紅茶綠茶大PK！這樣泡茶營養多一倍

喝茶最主要的好處還是來自其植化素，如多酚、葉綠素、沒食子酸及咖啡因等帶來的健康效益。EGCG具有抗氧化、抗發炎、抗菌等多重功能，為茶多酚中最重要的成分。

隔夜茶能喝嗎？4撇步防氧化、延長兒茶素賞味期！

隔夜茶到底能不能喝？綠茶具有抗氧化、防癌等好處，日本營養學博士表示，泡好後盡速將茶葉或茶包取出、加上4個小撇步，就能延長綠茶保存時間、不讓兒茶素的抗氧化力流失！

抗氧化、促代謝，冷泡綠茶喝進活性最高的兒茶素