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不含瘦肉精肉品:1.色澤較亮 2.油脂白色亮澤

早安健康粉絲團
2015-07-01 08:00:00
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【安心吃】如何挑選安全肉品呢?

含瘦肉精的肉品,脂肪較薄,豬肉色澤會比較紅,油脂多呈 米黃色;不含瘦肉精肉品色澤較亮,油脂白色亮澤!

下次選購肉品時,多留意一下吧~!(*´ω`)人(´ω `*)

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資料來源:長庚醫院腎臟科教授毒物科主任 林杰樑
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