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亂吃胃藥罹癌風險增7倍!中醫推薦這些養胃好食材

早安健康企劃
2022-11-07 08:00:00
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根據統計,台灣人一年胃藥用量約22億顆,擁有胃潰瘍的人約有10%,而每1/4的人則有胃食道逆流情況。許多人把胃藥當保健品吃,以為胃藥溫和無害,殊不知吃胃藥會造成胃酸不足,消化功能受到影響。中醫認為脾胃為後天之本,胃需要三分治七分養,今天就要告訴你,中醫的養胃智慧與秘訣!

為什麼現代人容易胃不適?


現代人胃不適常見的原因有,工作壓力大、進食不定時不定量、吃了難消化、刺激性的食物,甚至是過燙過冷的食物都會造成胃不適。在中醫的觀點來看,「寒涼」的食物會讓血液流動緩慢,也會影響消化系統的工作效率。

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胃寒的主要致病因素可分為四個:
1.飲食:胃寒患者多由於生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2.生活習慣:常常不按時吃飯,冷熱交替進食,飽一頓餓一頓,久而久之會造成胃寒。
3.精神因素:生活節奏快,精神緊張,飲食不規律也是促進胃寒症狀加劇的重要原因。
4.天氣原因:胃寒患者多怕天冷,常常由於天氣變冷而經常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。

日常中如保養胃?要注意哪些生活習慣?
除了定時定量外,少吃刺激性食物、油炸物,放鬆心情,維持良好睡眠也是很重要的要素。在中醫的觀點來看,其病位雖然在胃,但與肝脾息息相關,肝氣鬱結會影響胃氣順降,進而出現食慾不振、消化不良的情形。氣滯日久又可導致血瘀,瘀血內結,則疼痛固定不移,纏綿不愈。臨床上常分為多種證型。其中以脾胃虛寒最為多見。

要多吃什麼食物才能養胃?
滋養脾胃首推山藥,藥食同源的山藥被歷代醫家推崇,認為久服能聰耳明目、輕身不饑、延年益壽,且無副作用,被列為“上品”。

秋葵:秋葵裏面有很多粘液,這些粘液是由各種營養物質組成的。適量的攝入一些秋葵,可以提高胃部的消化功能,從而減少便秘的發生,另外秋葵當中的粘液還能夠保護胃黏膜,從而更好的保護胃部。

生薑在中藥中,常用以治療噁心、嘔吐,對胃病患者很有幫助。現代藥理研究表明,薑富含的薑辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲。

紅棗,它能補血幾乎是人盡皆知的事實,其實,大棗的功效遠不止這些。對於脾胃虛弱、倦怠無力、失眠多夢、頭暈眼花、心悸都是調養的佳品。

有一些科學萃取的食物像是小麥胜肽、海帶、藻類和褐藻醣膠,能有效改善並修護胃粘膜。

記得多吃養胃好食材,睡好、多動就能養出鐵胃囉!

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