台灣是美食寶島，夜市更是齊聚各式小吃的美味所在！所以逛夜市對於許多減肥中人可是大敵！面對琳瑯滿目的美味，減肥計畫馬上變成明天再說？營養學博士吳映蓉說，可以與三五好友一同分享美味、也分享熱量；或是先想好這次一定要吃些甚麼，不要毫無目標的從巷頭吃到巷尾，也可以有效控制熱量攝取。
只要把握幾個要點，找到對的食物、對的方式，逛夜市也可以吃的輕鬆零負擔。《瘦不了的錯誤》一書中提及了幾項食物，讓你幾個逛夜市也可以零負擔大啖的美食。
1. 米粉湯少滷菜
只要把握幾個要點，找到對的食物、對的方式，逛夜市也可以吃的輕鬆零負擔。《瘦不了的錯誤》一書中提及了幾項食物，讓你幾個逛夜市也可以零負擔大啖的美食。
1. 米粉湯少滷菜
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米粉湯其實熱量並不高，但要小心的是常與米粉湯結伴出現的滷菜。
2. 少掉花生粉的潤餅
少掉花生粉、多一些蔬菜，就是高纖低熱量的好選擇。
3. 滷味選蔬菜
不要再選擇加工丸、餃類了，海帶、金針菇、高麗菜都是減肥者的好選擇！
4. 手卷不加美乃滋
美味的日式手捲在夜市中也常常見到，請老闆少加美乃滋，就可以減低熱量吃進肚的機會。
2. 少掉花生粉的潤餅
少掉花生粉、多一些蔬菜，就是高纖低熱量的好選擇。
3. 滷味選蔬菜
不要再選擇加工丸、餃類了，海帶、金針菇、高麗菜都是減肥者的好選擇！
4. 手卷不加美乃滋
美味的日式手捲在夜市中也常常見到，請老闆少加美乃滋，就可以減低熱量吃進肚的機會。
5. 清淡的蔬菜關東煮
白蘿蔔與各式菇類也是逛夜市時的低熱量選擇。
6. 美味粥類熱量低
其實各式粥類的熱量都不高，適合在逛夜市時先吃一些墊墊肚子。
7. 碗粿少醬
蒸碗粿比起肉圓、肉粽等算是有飽足感但熱量較低的選項，只是要注意額外的醬料或肉燥的份量。
8. 虱目魚湯
味道鮮美的虱目魚湯熱量也不高，是減肥者的好選擇。
資料來源：《瘦不了的錯誤：營養學博士教你正確減重不復胖！》
作者：吳映蓉
出版社：臉譜
白蘿蔔與各式菇類也是逛夜市時的低熱量選擇。
6. 美味粥類熱量低
其實各式粥類的熱量都不高，適合在逛夜市時先吃一些墊墊肚子。
7. 碗粿少醬
蒸碗粿比起肉圓、肉粽等算是有飽足感但熱量較低的選項，只是要注意額外的醬料或肉燥的份量。
8. 虱目魚湯
味道鮮美的虱目魚湯熱量也不高，是減肥者的好選擇。
資料來源：《瘦不了的錯誤：營養學博士教你正確減重不復胖！》
作者：吳映蓉
出版社：臉譜
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