工作忙碌時常吃外食、飲食習慣歐美化，現代人的生活型態改變，使得糖尿病人口逐年攀升，因此不論台日皆重視糖尿病的控制。
「菊糖」，又稱作菊聚纖維，是一種難消化性的水溶性膳食纖維，特徵是被人體攝取後，能不被消化的抵達腸胃，與腸內酵素產生反應後轉化成膠狀，吸附腸內殘餘的垃圾一同排出體外，菊糖也有助促進腸胃蠕動，改善便祕。
「菊糖」，又稱作菊聚纖維，是一種難消化性的水溶性膳食纖維，特徵是被人體攝取後，能不被消化的抵達腸胃，與腸內酵素產生反應後轉化成膠狀，吸附腸內殘餘的垃圾一同排出體外，菊糖也有助促進腸胃蠕動，改善便祕。
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菊糖也具有減少三酸甘油酯的效果！小腸會吸收醣類等等的營養素，過量時醣類就會充滿血管，讓三酸甘油酯增加。
菊糖也具有減少三酸甘油酯的效果！小腸會吸收醣類等等的營養素，過量時醣類就會充滿血管，讓三酸甘油酯增加。
這時如果攝取菊糖，菊糖會和水分混合成膠狀，讓血液中的脂肪和糖變得不容易被吸收。菊糖到了大腸也能夠增加腸道好菌，而好菌會製作物質幫助抑制三酸甘油酯的合成。
日本暢銷健康雜誌也指出，菊糖還可成為刺激腸內分泌細胞的短鏈脂肪酸，產出各式各樣的成分。包含能促使胰島素分泌的GLP-1，能提高血液中的胰島素濃度，降低血糖值，對於預防糖尿病也有幫助。
✔洋蔥 ✔菊苣根
✔韭菜 ✔小麥
✔蘆筍 ✔蓮藕
✔南瓜 ✔山藥
小提醒：任何食物都是適量就好唷！
日本暢銷健康雜誌也指出，菊糖還可成為刺激腸內分泌細胞的短鏈脂肪酸，產出各式各樣的成分。包含能促使胰島素分泌的GLP-1，能提高血液中的胰島素濃度，降低血糖值，對於預防糖尿病也有幫助。
富含菊糖好食材
✔大蒜 ✔牛蒡 ✔洋蔥 ✔菊苣根
✔韭菜 ✔小麥
✔蘆筍 ✔蓮藕
✔南瓜 ✔山藥
小提醒：任何食物都是適量就好唷！
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