
貧血的人要多吃豬肝~
豬肝有優直蛋白質與造血的維生素B12,非常適合貧血的人吃!此外,肝臟所含的血基質鐵,吸收率比植物性的非血基質鐵高5-10倍,補充鐵質更有效率~
晚上吃一碗豬肝湯吧~~
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資料來源:《120種冰箱常備最健康的食物》
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